日々

地味飯の備忘録や日記

2023-07-01から1ヶ月間の記事一覧

2023年6月後半の日記

2023/6/16(金)岩手、逗子、そして東京の私でzoomを繋ぎ、それぞれの場所で梅仕事をした。私は、梅酒(ラム、きび砂糖、スパイス)と梅干、スパイス砂糖漬け、梅味噌、梅の種の醤油漬けが今年のラインナップ。梅のアチャールや、梅ピュレを漬けていく友人た…